大厨教你鸡汁腐竹的做法,简单易做,美味可口

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大家都喜欢吃鸡汁腐竹,就教大家做非常家庭版鸡汁腐竹,非常的美味,干净卫生!

首先需要准备的材料有:鸡腿一个,猪肉一块,腐竹若干,葱姜、大料、鸡精、料酒、盐、味精

鸡腿剁成块

葱姜切片

猪肉切块

油温3成热放入腐竹,炸金黄立刻捞出

切记不要炸糊

鸡腿肉冷水下锅,煮出血水

锅中放入鸡腿,葱姜片,鸡精,八角,盐,味精少许,料酒两勺

将腐竹放入锅中

小火慢煮

煮20分钟即可入味

美味的鸡汁腐竹就做好啦

凉拌菜更美味哦

步骤简单,大家快去试一试吧

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