跨越500公里坐火车来郴州,到这家不放味精鸡精,特意用啤酒搞?

酸甜鸳鸯蛋
2017年6月13日
9道非常清淡的家常小炒,每个都色香味俱全!
2017年6月14日

夏天必不可少的就是啤酒烧烤小龙虾

但是吃完口舌发干的感觉也是很磨人

据说

有一家小龙虾标榜不放味精鸡精

一次尝遍四种口味

北京麻辣小龙虾、湖北潜江油焖虾、

江苏盱眙十三香、湖南长沙口味虾

而且还是湖北洪湖来的青虾哦!

是不是很奇葩?

现在还要放大招

//活动一//

消费49元送一份秘制卤虾(49元/斤、20只)

消费108元送招牌口味虾一份(108元/份、30只)

(以上二选一)

//活动二//

免费送啤酒或饮料(一瓶)(到店按服务员指示完成操作即可享受)

活动时长:2017年6月12-30日

活动地址:四哥口味虾

(龙泉路人人乐后面巷子李家坝路)

营业时长:17:30-02:00

往下戳查看店铺详情

其实店铺就在龙泉路人人乐后面的这条巷子里,站在路口就能看见。

店里标榜不放味精鸡精,就连做菜用的水都是纯净水,讲究健康新鲜。难怪到大厅就能看到一堆的纯净水大桶。

湖北洪湖每日下午坐火车来郴州!

每份现煮只只活!

新鲜看得见

店里的龙虾每天从湖北洪湖新鲜进货,洪湖的青虾相对来说更加干净,而且肉质更爆满,每份现煮,只有膏黄、腮白的鲜活龙虾才能上桌!简直大写加粗的放心!

(提蹦乱跳的特别新鲜)

老板承诺拒绝一切死虾,坚决不用!

每一只虾都要经过认真的刷洗

保证健康新鲜品质

每只虾都爆膏!

舔屏!舔屏!舔屏!

专注一种口味龙虾,一次四种体验撸到爽

不放味精鸡精,就是要健康美味!

四哥口味虾¥108/份30只

四哥秘制口味虾,是结合中国四大特色小龙虾(北京麻辣小龙虾、湖北潜江油焖虾、江苏盱眙十三香、湖南长沙口味虾)的味道,独家秘制的哦!

优质的小龙虾,用非转基因菜籽油,纯啤酒烧煮,即使不放味精鸡精,味道也是别具一格,香辣可口。

麻、辣、鲜、香、甜、Q、嫩、简直欲罢不能~

~看看这满满的虾肉~每斤有20只小龙虾,别看那个头不大,每一只虾都特别爆满,肉质紧实Q弹。

四哥秘制卤虾¥49/斤(20只)

纯净水啤酒熬汤、新鲜大雄鱼熬汤

决不放味精鸡精、湖北洪湖的青虾

每斤二十个龙虾、聚焦健康和新鲜

坚持用味道说话!

(这就是四哥的招牌)

用我们大郴州的鱼粉味道,选用新鲜大活雄鱼加上四哥独家卤水配料和秘制酱料,卤出来的虾:麻辣鲜香。

四哥大讲堂

红虾与青虾

(大家竖起耳朵,认真学习哟)

红虾是因为皮发红而叫红虾,和青虾的区别是红虾吃起来有点土气味,味道不是很鲜。青虾肉质细嫩鲜美,营养丰富,每百克食用部分含蛋白质16.40克,营养学家认为它有一定的补脑功能,青虾的味道比红虾新鲜,没有土气味。

红虾和青虾的区别还有个头不同,青虾的个头要大于红虾,两者的价格也相差很多。青虾的肉质较嫩、壳软,但不易于长途运输,死亡率相对红虾高。红虾的肉质富有弹性,也易于长途运输,死亡率一般不高于7%。 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

一店集齐夜宵好物

下饭菜+活水鱼+嗦螺+花甲+烧烤,完美!

活水鱼¥48/2.5斤

辣炒花蛤¥29

私房豆角29

清水螺丝¥22

小炒黄牛肉¥39

招牌生蚝¥7/个

四哥招牌烤生蚝,原材料来自中国海鲜之都湛江,每天下午三点新鲜到货。

肉质饱满,蚝汁鲜甜 加上四哥秘制酱料 大火烘烤 味道不一般,吃的时候先喝蚝汁,再吃蚝肉,最后吃酱料。鲜甜香辣 回味无穷!

鸡翅中¥8/2个

掌中宝¥3/串

烤四季豆¥6/6串

最后提醒下大家

店里有个大包间,可以摆两桌(18人)

不多说了,我要先去了

【四哥口味虾】

地址:龙泉路人人乐后巷子里

营业时长:17:30-02:00

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