买的鸡精有太多添加剂
自己试试做吧
自制鸡精
简单又健康
自己做鸡精
鸡精则是一种复合调味品，它的基本成分含有40％的味精，长期食用味精会降低正常的人体抵抗力，减少人体对维生素的吸收。所以想吃鸡精，那就自己做吧，其实很简单~~~
准备材料
半只鸡 电锅 木槌
1.把鸡肉放进塑料袋里，用木槌敲打。
2.用手反转鸡骨，使鸡骨错位。
3.在不锈钢锅中放入几根不锈钢筷子，把鸡肉放入，用筷子撑起，使其腾空，
5.在外锅倒入四杯水，将不锈钢锅放入，打开开关，直至电锅自动跳转，将锅内的鸡精倒出。
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记得吃之前要把上层油去掉哦~~