春季孩子的长高季，给孩子喝这几种汤 既补营养又长个！
大骨汤
食材准备：白萝卜1个、猪筒子骨2根、生姜、盐、花椒、料酒、醋、香油、鸡精、葱花适量
步骤：
1、白萝卜去皮切滚刀块备用；
2、筒子骨敲成段，用冷水洗干净，然后放在开水里，加少许盐、料酒焯1-2分钟，把水面的浮沫撇掉，捞出筒子骨待用；
3、取一个煲加2/3清水进去，放到炉上用旺火烧开，把筒子骨和萝卜倒入煲里，加一小块的老姜，花椒数粒，滴入几滴醋，大火烧开后可以用文火再炖1个半小时左右；
4、准备一个大碗，放少许葱花、盐、鸡精、香油，把汤盛进去就可以了，大功告成，香气扑鼻的萝卜大骨汤就做好了!
番茄鱼汤
食材准备：鲫鱼一条、西红柿一个、生菜100克、葱10克、姜10克、盐5克、胡椒粉2克、白醋几滴
步骤：
1、鱼清洗干净，锅烧热，倒入油，放入鱼正反面煸至变色，往锅中倒入葱片，姜段，和适量的开水和几滴白醋;
2、中火煮30分钟，其间鱼汤一直要翻滚。汤才会浓白，加入切片的西红柿，再放入生菜叶，盐，胡椒粉关火。
十杂营养汤
食材准备：蕃茄2个、青菜1把、新鲜香菇2个、鲜虾5只、豌豆半碗、里脊肉末半碗、土豆1个、粉丝一把、腐竹半碗、鸡蛋1个、豆腐半斤、生姜4片、料酒2勺、生抽2勺、淀粉2勺、水
步骤：
将每样食材都清洗干净，切末、切丁，鸡蛋打散；
锅内倒油，放虾仁，倒料酒，变色盛出，锅内倒油，放肉末、生姜、料酒翻炒；
依次放入土豆、豌豆、西红柿、豆腐、香菇，倒入生抽调味，然后加没过食材的水，再放入腐竹、粉丝、虾仁和青菜。青菜最后放，煮开后再中火略煮5分钟，勾芡，盛出，即可食用。
宝宝营养汤
食材准备：猪大骨、青笋一根、胡萝卜一根、鲜玉米一根、香菇7-8朵、山药半根、盐少许
步骤：
猪大骨焯水，把第一遍带浮沫的倒掉，大骨用清水洗净；
猪大骨入锅，添加凉水，姜片适量，滴几滴醋。玉米棒斩成几段，香菇撕成几瓣，胡萝卜切滚刀和猪大骨一起入锅；
大火烧开改小火，熬40分钟左右，放入切好的青笋，等青笋已经煮软，放入山药，再煮大约30分钟，放适量盐，关火，可以享用啦。
板栗鸡脚汤
食材准备：板栗10颗、鸡脚8只、瘦肉200g、红枣6颗、花生60g、盐少许
步骤：
1、花生洗净后，浸泡1小时，板栗去壳剥皮，瘦肉切成1寸见方的小块；
2、红枣去核或不去核都可以，鸡脚去掉脚尖，洗净；
3、把所有的材料放入高压锅，倒入足量的水，放盐，煲25分钟即可。
蕃茄丸子汤
食材准备：肉馅、西红柿2-3、鸡蛋1个、姜、小葱、盐、鸡精、豆瓣水、淀粉
步骤：
肉馅中放入姜末、一小勺豆瓣水、盐、鸡精、鸡蛋、淀粉、水，用手挤捏抓匀；
西红柿切小块，小葱分葱白、葱绿，葱白切段，葱绿切末备用，姜切末。
锅烧热倒入油，待油7成热时，放入姜末、葱白爆香后，放入切块的西红柿，加少许盐，煸炒出汤，加入清水，大火烧开后煮几分钟后，将火调小。
3、准备一个小调羹，左手抓一把肉馅，从虎口处挤出丸子，用小调羹刮下来，放入锅中。 丸子全部下锅后，将火调到最大，煮几分钟，然后调入盐和鸡精，起锅，撒上葱末。