喜欢下厨的朋友,常常遇到要放味精的时候,就紧张兮兮的!
生怕放多了,吃了会掉头发!
味精作为一种提鲜的调味品,其中含有丰富的谷氨基酸钠,它能和大脑一起进行代谢,并且对大脑中的乙酰胆碱有非常好的增加作用,能够达到一定的促进智力发育的效果。
网络上经常传闻,吃味精对人体不好,各种负面新闻扑面而来。更有甚者说吃味精会掉头发,这些传闻大多没有科学依据。
纯属以讹传讹。
在联合国粮农组织部门的评审中,从来没有关于吃了味精会脱发的说法。在食品添加剂联合专家委员会、欧盟的监管体系里,味精都被认为是安全的!
只想告诉广大朋友:
吃你的!别怕
无论是任何调味品,只要食用量控制在合理范围内,对人体都是有好处的。如果味精真有坏处的话,国家食品监督管理局能让它在市面上流通吗?
可能你最近脱发有点严重,而恰好又想到了这几天吃了味精,就下意识把锅甩给了味精。
西安碑林科大医院专家告诉你,掉头发是一种正常不过的生理现象。每天的掉发量在40-70根属于正常现象。
如果觉得自己近日的掉发量,远远超过了这个范围,可以做个毛囊检测。
因为对医生而言,毛囊检测是用科学的数据辅助做判断,确保为你的毛囊做出科学的数据分析,以此作为参考来定制合理的诊疗方案。
包括毛囊处于何种状态(萎缩、闭合、休眠、坏死),一个毛囊里面生长的头发数量、密度、毛囊的粗细程度、深浅程度,都可以帮你检测出来。