自从学会这道菜，再也不担心孩子不爱吃蔬菜了！

西红柿、圆白菜都是很普通的大众食材，也是养生功效很好的食材，西红柿维生素C含量丰富，经常食用对于延缓衰老十分有益。

【食材】

【主料】西红柿 3个，圆白菜 1个。

【辅料】油 适量，盐 适量，味精 适量，白糖 8个，葱姜 各一块，青椒 1个。

步骤1：

圆白菜、西红柿，青椒洗干净备用。

步骤2：

西红柿去皮切成块，青椒切成块。（西红柿去皮可以在西红柿上划上几道，然后用热水烫一下，会很好去皮）。

步骤3：

圆白菜手撕成块。

步骤4：

锅里放油，葱姜下锅煸香，加入西红柿炒匀。

步骤5：

加入备好的圆白菜。

步骤6：

加入适量的白糖

步骤7：

加入青椒，搅拌均匀。

步骤8：

加入盐。味精，炒均匀后就可以出锅装盘了。

你学会了吗？

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