材料：黄花菜250克，鸡肉250克，姜，蒜瓣，盐，鸡精适量
1.水烧开后，放适量调和油
2.黄花菜抄水
3.捞出备用
4.爆香蒜瓣，姜片
5.倒入鸡肉翻炒
6.等到鸡肉八成熟，放入料酒翻炒一分钟
7.倒入备用黄花菜，放入适量的盐和鸡精
8.出锅装盘
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