辣椒炒肉，因为取材和做法简单，口味适应人群多，口感较佳，可以说得上是不会也得会的家常菜之一了！
接下来请大家慢慢看下教学。
食材
主料：五花肉250g 尖椒200g 青椒1个
辅料：适量生抽、盐、鸡精
第一步：五花肉需洗净，切成片，最后用生抽腌制3分钟左右，如下图
第二步：将辣椒洗干净，将尖椒和青椒切段，如下图
第三步：将五花肉下锅煸香至出油，待五花肉八成熟再盛到盘中，如下图
第四步：将青椒尖椒下锅，慢炒翻动至色呈暗色，最后放入刚刚炒好的五花肉，如下图
第五步：先将肉和辣椒炒匀，翻动至肉熟透，最后加入适量盐、鸡精调味料即可起锅。
好了，轻轻松松就做好了一盘辣椒炒肉了。快去给父母，爱人，孩子做上一道他们爱吃的菜吧!想要了解更多家庭菜的做法，记得关注我哦