作者:丑妞_idyK
用料
青椒 四个
鸡蛋 2-3个
盐 适量
酱油 适量
做法步骤
1、青椒洗干净去蒂切成丝或者斜着切条。
平时市场卖的青椒四个够一盘。我今天用的是一种特别细长的青椒用了十多个。不到一盘,放了两个鸡蛋
平时那正常青椒可放三个
2、锅里倒油烧热把鸡蛋划散
3、盛出备用
4、青椒下锅翻炒半分钟。加入鸡蛋。倒点酱油。翻炒几下。加入小半勺盐就可以了
5、出锅了。撒了一点白芝麻像鸡蛋,鱼。虾,都不用放味精鸡精因为会把他们本来的鲜遮住
6、再来个成品图
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