芹菜鸡蛋干

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作者:豌豆土豆

用料

鸡蛋干 一块

芹菜 一把

油 适量

盐 少许

姜 三片

蒜 两瓣

花椒 几粒

鸡精 少许

做法步骤

1、买的鸡蛋干。

2、撕去包装,清洗一下,嘿,这鸡蛋干上还有一个笑脸呢!

3、切成均匀的片。

4、准备姜蒜。

5、姜蒜都切成片。

6、芹菜一小把,去头,洗净。

7、切成寸段。准备工作就做好了。

8、锅中放适量油,下入花椒炸香后放入姜蒜片。

9、放入鸡蛋干,慢慢炒香。

10、再把切好的芹菜放进去,快速翻匀。放点盐鸡精调好味,即可。

11、盛盘,看着这个颜色,我就挺想吃的。

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