4年前 (2017-07-09)  未分类 |   抢沙发  0 
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很久没有炒菜心吃了,今天换了一种煮法,自己感觉做起来很漂亮,而且味道也好。下面我就带大家看看。

首先我们准备一把菜心,将它洗干净。

准备一点红辣椒丁和一葱花。

锅里烧水,加入一点盐。

菜心烫熟后我们捞起来摆盘。

锅里留适量的菜汤,加入蚝油,一勺酱油,一点鸡精,一小勺白糖以及一点姜末。然后我们用水淀粉给它勾芡。

接着我们放入红辣椒丁搅拌均匀。

最后我们将汤汁起锅浇在之前装盘的菜心上面即可食用。

大家看着道菜是不是很有食欲呢?喜欢的朋友欢迎收藏或转发。

 

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