红烧猪蹄谁吃谁知道，两个字好吃，三个字太好吃，四个字？
就凭这两道菜，小吃店主月入十万
2017年7月14日喜欢四川凉菜的朋友们速来围观学习
2017年7月14日一款红烧猪蹄的家常做法，味道是杠杠的，谁吃谁知道啊，两个字好吃，三个字太好吃，四个字？大家点评吧
肥而不腻，入口即化，非常的好吃。
准备猪腿2个，清洗干净
准备黄豆以及所需的大料
把猪腿切成小块
放入冷水的锅里
加上一些料酒
大火煮开 把浮物捞起扔了
然后再把猪蹄过水清洗一下
锅里加入水烧热
放入冰糖煮化
熬煮成糖汁装入碗里备用
锅里入油加入大料炒香
然后入猪蹄
加入耗油，生抽调色
翻炒几下子
再把糖汁入锅，加入冷水盖过猪蹄
加入一勺的盐
味精，十三香等盖上锅盖大火煮开，转小火慢炖40分钟
然后把黄豆入锅，再慢炖半小时即可。
猪蹄是天然的美容产品，富含非常丰富的胶原蛋白。尤其是女孩子们多吃点哟。
做的过程还有不清楚的可以单独找下我噢。