酸菜汆白肉的做法

酸菜鱼锅一成不变?来点不一样的酸菜鱼吃法吧
2017年7月17日
来朋友什么的,最好的招待,就是这些家常菜
2017年7月17日

主料:酸菜 500克,五花肉 200克,粉条 50克,大葱 半根,姜 小块,八角 2个,盐 适量,鸡精

酸菜汆白肉的做法步骤

1.取肥瘦相间的带皮五花肉置于锅中,焯一遍水把外表脏东西煮下来,然后取出用清水洗净

2.砂锅加入清水,八角、葱段、姜片大火烧开后转小火盖锅盖,焖一小时左右,用筷子插一插,轻松插透便可取出待用

3.煮熟的白肉放凉均匀切片,酸菜粉条姜丝准备好待用

4.锅烧热倒油,放入姜丝煸出香味倒入酸菜继续翻炒,炒制酸菜自有的香味后加入热水,马上把切好的白肉跟粉条一同下锅,煮沸后加入盐鸡精调味,转小火盖锅盖顿二十分钟左右

5.成品。

喜欢的话记得关注,添加微信公众号哦!头像带丑字的就是我啦 !

嘴馋的猪微信公众号:”嘴馋的猪 “或:zhengyingshifu

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

此站点使用Akismet来减少垃圾评论。了解我们如何处理您的评论数据