没想到普通的白菜竟能做出如此高大上的菜

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超级美味的白菜卷,竟然让最平凡的大白菜也变得高大上起来。一口咬下去,甜甜淡淡的白菜卷者鲜美多汁的肉肉,会让你咬一口就爱上它。

选白菜叶的部分

准备香菇、木耳、猪肉、以及切下来的白菜帮,都切成沫沫

加入适量的盐、鸡精、生抽、蚝油搅拌均匀后加入花生油在搅拌,研制半小时

将白菜叶放入热水中焯熟,水里加一点盐,捞出白菜控干水

将白菜叶平铺,放上肉馅

从白菜帮部分往上卷

将包好的白菜卷放入盘子中,上锅蒸二十分钟

另起锅,放入油烧热放入蒜蓉小火爆香

加入生抽、蚝油、生粉勾芡

勾好芡浇在白菜卷上即可

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