自家吃的茄子夹,一会就能做出来

有些菜别说你不会做,还有可能你根本不认识!
2017年7月21日
10道特别好吃的开胃菜,天热没食欲就吃它吧!
2017年7月21日

自己在家就能做的茄子夹,保证好吃,下面就给大家说下步骤喽

茄子打皮

改刀,第一刀不要切断

剁肉馅

加入葱姜,盐,鸡精,海天酱油,耗油,十三香

搅拌均匀

用茄子夹好肉馅

三个鸡蛋加两勺玉米淀粉,加少量油。和好了

茄夹粘鸡蛋糊,油五成热就可以开炸了

炸至金黄就可以出锅了,沾着烧烤料或者椒盐更美味呦

还是不会做可以看视频操作

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