这样的一道美食,不论是当早餐还是当菜都非常好吃!

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鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火。

鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。

然而今天跟大家分享的是培根鸡蛋饼,不仅是早餐,当菜也是不错的。

步骤:

1、培根可以使用碎的也可以整片的剪碎使用。

2、鸡蛋2个、青葱洗干净切碎使用。

3、把鸡蛋打入培根里,倒入青葱并用胡椒粉和少许盐作为调味,搅拌均匀。

4、锅热油散开倒入煎制。

5、待一面差不多的时候就立刻翻面,火候注意控制下,以免焦黑掉。

6、做好的培根鸡蛋饼非常的香,不管搭配什么主食都是很好吃。

7、想吃的点个赞。

8、我能吃一盘,你能吃多少。

ps

煎制的时候火候不宜过大。

如果你不知道做什么,你就做培根鸡蛋饼!

想知道更多美味食谱的,请关注留言,谢谢!

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