豆角就应该这么炒,香辣可口,口感脆嫩,吃了还想要!

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豆角是我们平常最普通和常见的家常菜了,但是你觉得自己做得好吃吗?如果吃腻了原来自己的做法,不放换一种吧,今天小编给大家带来这道麻辣油炸豆角,喜欢的有兴趣的可以试试看哟!

食材用料:【长豆角】【葱姜蒜片】【花椒】【干红辣椒】【熟白芝麻】【鸡精

–步骤–

1.备料

2.豆角切段,洗干净控水备用

3.起锅,热油,六成熟时,倒入控干水分的豆角炸至表面微皱(约3分钟)

4.待到炸至如图状态,捞出,控干油

5.锅内留底油,倒入辣椒,花椒,葱姜蒜,小火炒香

6.接着倒入刚刚炸好的豆角,加入一点盐,鸡精,少许白糖,翻炒均匀

7.待翻炒均匀后,关火,撒上白芝麻就可以出锅了

注: 《嘟嘟美食》带我们尝遍天下美食,喜欢我们的请关注我们,让我们一起走进美食的世界吧!!

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